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Crêpes dentelle NATURE - Boite fer "Escapade" 200g - Gavottes

Crêpes dentelle NATURE - Boite fer "Escapade" 200g - Gavottes

Crêpes Dentelle NATURE - Boite fer "Escapade" 200g - Gavottes

Redécouvrez le vrai goût craquant et savoureux des Gavottes, les crêpes dentelles de notre enfance, fabriquées selon la recette traditionnelle. Ce magnifique coffret illustrée par Anthony SEJOURNE fera un très bel effet au goûter! 



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Histoire :

En 1893, Marie catherine Cornic oublie sa crêpe sur le feu et a alors l'idée de l'enrouler délicatement. La cuisson prolongée donne à sa crêpe une texture particulière : rigide mais non cassante. La crêpe s'enroule autour d'elle-même et présente un croutillant unique et une nouveauté gustative à faire pâlir d'envie les plus habiles cuisinières ! Ainsi est née la célèbre crêpe dentelle.

 

Ingrédients :

farine de blé, sucre, beurre pâtissier (lait) 9%, lactose et protéines de lait, sel, extrait de malt d'orge, poudre à lever : carbonate acide de sodium. 
Contient : gluten, lait, soja.

 

Poids : 200g

 

Région : Bretagne

Les autres crêpes dentelles Gavottes : .

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