Napolitains au chocolat noir et au lait - boîte prestige X 32
Assortiment de napolitains Noir %, noir 85%, lait 37% et lait caramel 31% parfait pour vos pauses cafés entre amis ! Du plus corsé au plus doux, il y en aura pour tous les goûts ! Et même les enfants pourront succomber ! Sa présentation en coffret fera un malheur sur votre table !
Histoire :
La chocolaterie Castelain a été créée par Bernard Castelain en 1994 au cœur du célèbre vignoble de Châteauneuf-du-Pape dans le Vaucluse.
Son 1er chocolat n’est autre que le fameux Palet des Papes, un mariage subtil entre un chocolat noir de grande qualité et et le Marc de Châteauneuf du Pape. Ce chocolat fait maintenant son succès depuis plus de 20 ans ! Bernard Castelain continue de fabriquer des chocolats haut de gamme a partir d’ingrédients de première qualité.
Bernard castelain signe en 2000 la « Charte spécifiant que le Chocolat est travaillé dans le respect de la tradition française », autrement appelée « Chocolats de France » et reçu la certification ECOCERT puis en 2003 il obtient la « Charte Pur Beurre de Cacao ». Sa chocolaterie s’est depuis bien agrandie mais fabrique toujours ses chocolats artisanalement dans la plus grande tradition avec un équipe passionnée qui le suit depuis des années !
Ingrédients :
Chocolat au lait caramel : sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, LAIT écrémé en poudre, sucre caramélisé (1.5%), émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme, épices, arôme naturel de vanille. Cacao : 31% minimum.
Chocolat noir tradition et noir extrême : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille bourbon. Cacao 72% et 85% minimum.
Chocolat au lait tradition : sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, arôme naturel de vanille. Cacao 37% minimum.
Peut contenir des traces de gluten, œuf, arachide et fruits à coques. A conserver dans un endroit sec et frais.
Poids : A venir.
REGION : Provence-Alpes-Côte d'Azur
Retrouvez les autres chololats de la Chocolaterie Castelain : ICI.
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