Histoire :
Valter Bovetti créé sa chocolaterie en Corrèze en 1994, il se distingue par la qualité de ses matières premières et l’originalité de ses produits en fabriquant des outils et des clous en chocolat.
Il créé depuis des chocolats innovants et originaux comme ses noix de Noel, ses pâtes a tartiner sans huile de palme primées en 2004 au SIAL ou les apéritifs à base de feuilles de romarin, graines de coriandre, fenouil, anis et moutarde enrobées de chocolat primés au SIAL en 2006.
Ses chocolats sont fabriqués sans lécithine de soja ce qui permet aux personnes allergiques de pouvoir également savourer ses chocolats.
Et pour parfaire sa large gamme de chocolats, il a également développé une gamme Bio.
Ingrédients :
Chocolat noir (57%) (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, extrait de vanille), Noix du périgord (41%), cacao en poudre. Cacao : 73% dans le chocolat.
Peut contenir des traces de fruits à coque et de lécithine de soja et de lait
Poids : 120g
Région : Aquitaine
Les autres produits du chocolatier Bovetti : .
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