Histoire :
En 1833 en Provence, Joseph Bédouin se lança dans le commerce de produits locaux tels que les amandes, le tilleul, les noyaux d’abricots, les queues de cerise…
Les générations suivantes développèrent surtout la vente des amandes sous toutes ces formes pour le plus grand bonheur de tous les boulangers, pâtissiers, glaciers et nougatiers du pays provençal et se lancèrent ensuite dans la fabrication de pâtes d’amandes, chocolats et confits de fruits.
Depuis 1997, cette biscuiterie nous surprend avec des recettes traditionnelles et innovantes fabriquées à partir d’ingrédients sains et de grande qualité pour le plus grand bonheur des palais délicats.
Ingrédients :
Craquantes de Vinsobres : Farine de blé T65*, sucre de canne roux*, amandes* 20%, oeufs*, farine de petit épeautre de Haute-Provence IGP* 5%, poudre de vanille Bourbon*.
Allergènes : Gluten (farine de blé, farine d’épeautre), oeuf, fruits à coques (amandes).Fabriqués dans un atelier utilisant du lait.
Navettes du Val d'Eygues : Farine de blé T65*, sucre de canne roux*, beurre de baratte*, oeufs*, farine de petit épeautre de Haute-Provence IGP* 4%, sel, poudre à lever* (amidon de blé*, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium), arôme naturel d’oranger* 0,5%.
Allergènes: Gluten (farine de blé, farine d’épeautre),lait (beurre), oeufs.Fabriqués dans un atelier utilisant des amandes.
Canistrelli : Farine de blé T65*, vin blanc*, sucre de canne roux*, huile d’olive vierge extra*, farine de petit épeautre de Haute-Provence IGP* 5%, huile essentielle de citron* 1%, poudre à lever* (amidon de blé*, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium), oeufs*.
Allergènes : Gluten (farine de blé, farine d’épeautre), oeuf. Fabriqués dans un atelier utilisant des amandes et du lait.
Poids : 210g
REGION : RHÔNE-ALPES
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