Croutons au Comté AOC - La Chanteracoise 100g.
Avec ces croutons au comté AOC de la Chanteracoise, mettez un peu de vie dans vos soupes ! Sans arômes artificiels, secs, non gras et très croustillants, ils seront délicieux dans une bonne soupe ou dans un bon gaspacho de tomates !
HISTOIRE :
La Chanteracoise reste la dernière biscotterie artisanale en France. Située à Saint Germain du Salembre en Aquitaine, elle fut créée par un jeune apprenti boulanger à qui en 1950, on confia le secret d’une des meilleures recettes de biscottes de la région. Il créa quelques années plus tard dans le Périgord blanc sa boulangerie puis la marque La Chanteracoise où ses fameuses biscottes connaitront un grand succès dès 1960 dans la région.
Depuis il perpétue la tradition de la recette artisanale de ces biscottes craquantes et croustillantes réalisée avec des ingrédients de qualité selon un savoir faire bien précis en garantissant une fabrication sans colorant, sans conservateur et sans OGM.
Ingrédients :
Farine de blé* du Poitou-Charente T65 (gluten), comté AOC, levure boulangère, sel de l Île de ré.
*Produits issus de l'agriculture biologique.
Poids : 100g
REGION : AQUITAINE
Retrouvez tous les produits fabriqués par La Chanteracoise : ICI.
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