Biscottes gourmandes artisanales chocolat – La Chanteracoise 300g.
Egayez vos petits- déjeuners avec ces biscottes artisanales au chocolat créées par la dernière biscotterie artisanale de France, La Chanteracoise. Fabriquées avec des ingrédients sains tels que la farine de blé du Poitou Charente ou l’huile de coco, elles seront parfaites en tartine ou nature dans le café du matin !
Histoire :
La Chanteracoise reste la dernière biscotterie artisanale en France. Située à Saint Germain du Salembre en Aquitaine, elle fut créée par un jeune apprenti boulanger à qui en 1950, on confia le secret d’une des meilleures recettes de biscottes de la région. Il créa quelques années plus tard dans le Périgord blanc sa boulangerie puis la marque La Chanteracoise où ses fameuses biscottes connaitront un grand succès dès 1960 dans la région.
Depuis il perpétue la tradition de la recette artisanale de ces biscottes craquantes et croustillantes réalisée avec des ingrédients de qualité selon un savoir faire bien précis en garantissant une fabrication sans colorant, sans conservateur, sans huile de palme et sans OGM.
Ingrédients :
Farine de blé, farine de gruau, pépites de chocolat noir, huile de coco non hydrogénée , sucre, levure boulangère, sel.
Atelier utilisant sésame et fruits à coques (noisettes et amandes)
Poids : 300g
Région : Aquitaine
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