Pain d'épices aux fruits rouges - Mulot & Petitjean.
Savourez un pain d’épices aux véritables morceaux de fruits rouges pour un goûter plein d’originalité et une explosion de saveurs en bouche ! Vous pouvez aussi accompagner vos salades de fruits de belles tranches de ce savoureux pain d’épices. A couper finement pour plus de saveurs !
Histoire :
Fondée en 1796, la Maison Mulot & Petitjean est née de l’alliance des 2 plus anciennes fabriques de pain d’épices de Dijon, la Maison Boittier et la Maison Céry.
Le Pain d’épices inscrit aujourd’hui dans notre patrimoine gourmand est fabriqué par cette entreprise familiale dans le plus strict respect de la recette traditionnelle d’origine et de ses diverses étapes. Plusieurs jours (de 2 jours à 2 semaines) sont nécessaires à la préparation de de leurs diverses recettes de Pain d’épices de Dijon dont la pâte mère est fabriquée à base de la farine de froment, de miel et de sucre.
Ingrédients :
Farine (seigle, blé, orge maltée torréfiée) (Gluten), miel 25%, fruits rouges déshydratés 15% (cranberries, cerises, fraises séchées, sucre, huile de tournesol, antioxydant (‘anhydride sulfureux), correcteur d’acidité (acide citrique), arôme, colorants (rouge allura*, anthocyanes)), sirop sucre inverti, sucre, poudre d’œuf entier, poudres à lever (carbonates de sodium, sels métalliques de diphosphates), matière grasse végétale de colza, sirop de glucose, conservateur (acide sorbique), arôme naturels, protéines de lait, arômes naturels, épices.
* Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention de l’enfant.
Poids : 180g
REGION : BOURGOGNE
Retrouvez tous les produits de la Maison Mulot & Petitjean ICI.
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