Cet assortiment se compose de :
* Croquants au chocolat noir, au lait & blanc,
* Croustines noires, lait & blanches
* Pralinés feuilletés noisette, caramel beurre salé
* Décors de Pâques en chocolat
Histoire :
Cette Chocolaterie artisanale familiale installée à Bazoches sur le Betz dans le Gâtinais à 100 km au sud de Paris (mais aussi au centre de Paris), fabrique depuis le début des années 90, des chocolats fins pure origine élaborés à partir d’ingrédients sains et pur beurre de cacao.
Ingrédients :
Chocolat noir, lait & blanc (Pâte de cacao noir 72% et 36% lait) sucre, lait entier en poudre, pur beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Crêpe dentelle (oeufs, sucre, lait entier en poudre, farine de blé, beurre (graisse végétale, arôme), eau, lait anhydré, sel). Praliné (amandes, noisettes, sucre, stabilisant : sorbitol, lécithine de soja). Caramel au beurre salé (sucre, sirop de glucose, crème fraiche d'Isigny AOC beurre salé, sel guérande). Sablés Breton (Sucre, farine de blé, beurre, eau). Ecorses d'orange confites (écorce d'orange, sucre, sirop de glucose et de blé). Fèves de cacao torréfiées. Praligrains (amandes, sucre). Noix de Pécan caramélisées (eau, sucre). Noisettes torréfiées. Noix de coco rapée. Nougat (sucre, oeufs, miel, noisettes, amandes, eau). Décors en chocolats (chocolat blanc (pur beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, léthicine de soja, arôme naturel de vanille). Poudre de cacao. Colorants alimentaires.
Poids : 150g
REGION CENTRE