HISTOIRE :
Valter Bovetti créé sa chocolaterie en Corrèze en 1994, il se distingue par la qualité de ses matières premières et l’originalité de ses produits en fabriquant des outils et des clous en chocolat.
Il créé depuis des chocolats innovants et originaux comme ses noix de Noel, ses pâtes a tartiner sans huile de palme primées en 2004 au SIAL ou les apéritifs à base de feuilles de romarin, graines de coriandre, fenouil, anis et moutarde enrobées de chocolat primés au SIAL en 2006.
Ses chocolats sont fabriqués sans sans lécithine de soja ce qui permet aux personnes allergiques de pouvoir également savourer ses chocolats.
Et pour parfaire sa large gamme de chocolats, il a également développé une gamme Bio.
INGREDIENTS :
Chocolat 73% min. de cacao (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille), fleur de violette 6% (violette naturelle, saccharose, gomme d'acacia (E414), col. E120, arôme naturel, col.E165, eau).
Peut contenir des traces de fruits à coque, de produits laitiers, de noix de coco et de lécithine de soja.
POIDS :
100g
REGION AQUITAINE
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