Histoire :
Cette Chocolaterie artisanale familiale installée à Bazoches sur le Betz dans le Gâtinais à 100 km au sud de Paris (mais aussi au centre de Paris), fabrique depuis le début des années 90, des chocolats fins pure origine élaborés à partir d’ingrédients sains et pur beurre de cacao.
Ingrédients :
Chocolat noir, lait (Pâte de cacao (noir 72% et 36% lait), sucre, lait entier en poudre, pur beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille). Crêpe dentelle (oeufs, sucre, lait entier en poudre, farine de blé, beurre (graisse végétale, arôme), eau, lait anhydré, sel). Praliné (amandes, noisettes, sucre, stabilisant : sorbitol, lécithine de soja). Caramel beurre salé (sucre, sirop de glucose, crème fraiche d'Isigny AOC, beurre salé sel de Guérande). Ecorces d'orange confites (écorce d'orange, sucre, sirop de glucose et de blé).
Poids :
120g
REGION CENTRE
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