Véritable Gaufre Flamande La Dunkerquoise - Tubo fer 400g
Boîte métallique en forme de tube garnie de 400 g de gaufres fines flamandes à la cassonade et au rhum fabriquées selon la recette d'autrefois. A croquer accompagné d'un bon thé ou d'un bon café!
Histoire :
Vers 1900, un pâtissier de Malo-les-bains, fabriquait un pain d'amandes si succulent que ses clients venaient de toute la campagne alentour, le dimanche pour en acheter. En début d'année, comme le voulait la tradition, il fabriquait de délicieuses gaufres fines pur beurre que l'on avait coutume d'offrir à ceux à qui on allait présenter ses voeux. Ses gaufrettes avaient tellement de succès qu'un jour il décidé d'en fabriquer toute l'année. Aujourd'hui encore, ces gaufrettes fines pur beurre sont toujours aussi succulentes et aussi prisées par les gourmands!
Ingrédients :
Farine de blé, cassonade, beurre (lait) 22%, oeufs, rhum 3%, sel, colorant : beta-carotene.
Peut conteir des traces d'amandes.
Poids : 400 g
Région : Nord-pas-de-calais
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| De | Titre | Commentaire |
|---|---|---|
| 15/09/2012 Laetitia M. | fin |
le goût subtil du rhum en seconde note , reste en bouche longtemps. Tous les ingrédients sont judicieusement dosés afin de nous offrir une gaufre légère et délicate. |
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