Histoire :
Chocolaterie artisanale familiale installée à Bazoches sur le Betz dans le Gâtinais à 100km au sud de Paris mais aussi au centre de Paris, fabrique depuis le début des années 90, des chocolats fins pure origine élaborés à partir d’ingrédients sains et de pur beurre de cacao.
Ingrédients :
Chocolat au lait (Pâte de cacao 36%, sucre, lait entier en poudre, pur beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille), Crêpe dentelle (œufs, sucre, lait entier en poudre, farine de blé, beurre (graisse végétale, arôme), eau, lait anhydré, sel). Praliné (amandes, noisettes, sucre, stabilisant : sorbitol, lécithine de soja). Pâte de noisette. Caramel beure salé (sucre, sirop de glucose, crème fraiche d’Isigny AOC, beurré salé, sel de Guérande).
Poids : 80 g
REGION : CENTRE
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