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Le Pompon de Brest - Boite Bachi 10 chocolats - 100g

Le Pompon de Brest - Boite Bachi 10? Pompons?

Savourez le vrai Pompon de Brest, une fine coque de chocolat noir avec en son cœur un caramel coulant au beurre salé, créée par Pierre LEPETITCORPS en souvenir des « Mouss » qui descendaient la rue de Siam (Brest). Cette jolie boite en forme de bachi (béret de la Marine Nationale), décorée de son authentique Pompon rouge porte bonheur, plaira à tous!?

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LPB004

Disponibilité : Stock épuisé


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Histoire :

Après des mois de recherche, Pierre le Petitcorps a créé le Pompon en 2004 en souvenir des « Mouss » qui descendaient la rue de Siam à Brest. Cette délicieuse gourmandise au caramel au beurre salé coulant enrobé d’une fine coque de chocolat noir a reçu le titre de Meilleure spécialité chocolatée de France en 2014 décernée par l’Académie Nationale de Cuisine. 

Sans ingrédients chimiques, le pompon est fabriqué artisanalement et contient uniquement des produits de qualité : du véritable beurre demi sel breton ainsi que du chocolat pur beurre de cacao. 

Aujourd’hui il existe plusieurs variantes du véritable Pompon au sein de l'atelier "Le Chocolatier breton" : Yuzu, framboise, passion… il y a en a pour tous les goûts !?

 

Ingrédients :

Chocolat noir 70% minimum, pâte de cacao, sucre, beurre, purée de fruits amande, fruit à coque. Emulsifiant lécithine de soja sans OMG, chocolat blanc, beurre, sucre, poudre de lait E132, lait. Produit dans un atelier contenant gluten arachide sulfite.?

 

Poids : 100g 

 

Région : Bretagne


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