Histoire :
Animé par une passion dévorante pour la confiserie transmise par son grand père, créateur de la pate de fruit d’auvergne dans la région des Alpes de Haute Provence, François Doucet a commencé, en 1969, à fabriquer des pralines aux amandes de Provence torréfiées et enrobées de nougatine aux herbes de Provence puis un assortiment de pâtes de fruits glacées.
Depuis il a étendu sa gamme tout en préservant les recettes d'autrefois.
Ingrédients :
Chocolat au lait 32% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), noisettes du sud de la france 27%, sucre, chocolat blanc 15,5% ( sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, matiere grasse laitiere anhydre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), agents d’enrobage : gomme d’acacia et gomme laque, arôme naturel de vanille Bourbon, colorants : E102 ; E132, herbes de Provence.
Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, oeufs.
Poids : 200g
Région : Provence-Alpes-Côte d'Azur.
Les autres produits de François Doucet : .
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