Boite de 15 Nougalines aux noisettes Favarger - 150g
Découvrez les Nougalines aux noisettes fabriqués par un grand chocolatier Suisse Favarger. Cette spécialité allie trois textures : une onctueuse pâte de praliné aux noisettes et aux amandes, enveloppée par deux coques croquantes de nougatine noisette, le tout enveloppé d'une fine couche de chocolat au lait. Les gourmands n'y résisteront pas!
Histoire :
Jacques Foulquier, confiseur, s'installe en l'Ile de Genève en 1826 et commence à fabriquer du chocolat. Un horloger, Jean-Samuel Favarger , tombe amoureux de sa fille et apprend avec son beau père toutes les techniques de fabrication du chocolat. Il reprend donc la fabrique de chocolat et quitte Genève pour s’installer à Versoix.
La famille Favarger dirige l’entreprise jusqu’en 2003. Mais c’est Luka Rajic, fondateur de l'entreprise Lura qui reprend les rennes de la chocolaterie Suisse après cette date.
Ingrédients : sucre, noisettes (29%), beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, sirop de glucose, extrait de vanille.
Peut contenir des traces d’amandes, pistaches et noix.
Poids : 150g
Pays : Suisse.
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